MUN VALKKARI-SANGRIA

17.11.2017

*Postaus sisältää mainoslinkkejä

Edellisessä postauksessa näkyikin mun uusia vaatteita Ellokselta, mutta samalla tilasin heiltä myös vähän kodin juttuja keittiöön, sillä mulla ei täällä ole mitään kovin kummoista kokoelmaa vielä. Tiesin haluavani jonkun kivan leikkuulaudan, joka toimisi samalla myös tarjoilualustana. Ellos Home -mallistossa olikin useampi kiva vaihtoehto ,mutta päädyin tilaamaan tämän marmorisen leikkuulaudan. Samalla tuli tilattua myös kirkas kannu, jonka vetoisuus olikin sitten kolme litraa, eli tähän melkeenpä mahtuu boolitkin jo :D Molemmat on olleet jo kovassa käytössä, ihanaa kun vihdoinkin alkaa taas olla söpöjä kodinjuttuja ja kokkausvälineitä, mulle jotenkin henkireikä vaikka niitä ei kattelisikaan kukaan muu kuin minä.

Päätin sitten meidän barbequessa hyödyntää näitä molempia, ja kaivoin mun entisestä blogista esiin vanhan ohjeen valkkari-sangriaan. Joskus aikoinaan pidin kekkerit kotonani (paikalla muuten oli Jenny, Janne ja Valtterikin) ja kehitin tämän meille juotavaksi, eli punaviinin sijasta kuivaa valkoviiniä ja sekaan trooppisia hedelmiä.

Valkoviiinisangria // White wine Sangria
(määrä on siis noin kolme kannullista/yksi iso booli // amounts to three pitchers/ one large punch)
 
3 pulloa kuivaa, mutta hedelmäistä valkoviiniä (esim. Riesling) // 3 bottles of dry, but fruity white wine (eg. Riesling)
5 isoa appelsiinia // 5 large oranges
4 limeä // 4 limes
vesimelonia // watermelon
3 passionhedelmää // 3 passionfruit
mansikoita // strawberries
1 Sprite 1.5l
1 kivennäisvesi 1.5l  // 1 sparkling water 1.5l
Tää ohje on niin helppo. Valkkari, kivennäisvesi ja Sprite sekoitetaan, appelsiinista ja limestä puristetun tuoremehun kanssa, ja muut ainekset pilkotaan koristeiksi joukkoon.Tärkeää olisi, että valkkari olisi kuivaa, koska Spritesta, passionhedelmistä ja appelsiineistä tulee aika paljon makeutta juomaan. Tietenkin voi oman maun mukaan annostella, kuinka paljon valkkaria haluaa suhteessa blandiksiin, tästä saa helposti mukautettua tosi makean hedelmäisen drinksun, tai sitten valkkarijuoman pienellä hedelmäisyydellä. Suomessa oon käyttänyt kypsiä nektariineja vesimelonin sijaan, mutta vuodenajan takia täältä niitä ei löytynyt. Juoma maistuu paremmalta jos se on saanut ”hautua” tunnin tai pari, sillä silloin hedelmät maustavat juomaa ja väri ja maku muuttuu herkullisemmaksi. Ja vinkkinä: syökää valkkarihedelmätkin lopuksi, ne on kunnon jälkkäri :D

Elloksella oli jotenkin yllättävän paljon ihania leikkuulautoja, en tiennytkään että mulle voisi koskaan tulla valinnanvaikeutta tälläisessä asiassa, mutta ajattelin tämän mun tilaaman lisäksi linkkaa pari muuta lempparia:

Harmaa marmorinen tapas-tarjotin/leikkuulauta

Iso puinen leikkuulauta

Marmori leikkuulauta kultaisilla kahvoilla

Musta puinen leikkuulauta

Tästä viikonlopuksi drinkki-ohjetta ;) Mä hipsasen nyt tyttöjen kanssa meksikolaiseen illalliselle!

Kuvat: @mangusto.photos.tell.stories


WEEKEND BARBEQUE

16.11.2017

*Postaus sisältää mainoslinkkejä

Nyt onkin tullut huolella oltua täällä blogin puolella videoiden sijasta. Kaikkea kivaa on tullut puuhasteltua, esimerkiksi lauantaina käytiin kauppahallissa ostamassa vihanneksia, tuoretta tonnikalaa ja valkoviini-sangrian ainekset. Mentiin Manguston ja hänen miehen luokse, grillailtiin terassilla koko päivä, ja useamman viinilasillisenpullollisen jälkeen mä otin taksin kotiin. Sunnuntaina taas menin Lotan luoksen keskustaan leikkimään lasten kanssa ja syömään Lotan huippua munakoiso-lasagnea.

Tiedän, olen satatuhattamiljoona kertaa sanonut joka paikassa, että kaikki täällä on halpaa, mutta siis lauantain tarjoilut. Kolme 250g tonnikalafileetä maksoi tuorekalatiskiltä 10€. Vihannekset ja juustot olivat vaivaiset pari euroa, ja laatikollinen viiniä täällä sellainen 8€. Olisi se mukavampaa Suomessakin järjestää kavereille barbeque-juhlia, jos ei tarvitsisi tuon enempää tarjoiluista pulittaa. Mä tosiaan tein meille valkkari-sangriaa, joka on itseasiassa mun iät ajat vanha resepti, jonka jouduin viikonloppuna kaivaa esiin mun piilotetun blogin postauksista :D Otettiin siitä kuvia, niin pian tulossa sen ohje tänne.  En oikeastaan tiedä miksi lopetimme sen juomista joskus, sillä se on ihan älyttömän hyvä drinkki, ja toimii myös juhlissa boolin tavoin.

Mä sain vähän aikaa sitten shoppailurahaa Ellokselle, ja mekkojen rakastajana bongasin sieltä heti tämän maksimekon. Kuitenkin, tuhansien kolttujen omistajana päädyin selailemaan sivuja vähän lisää, ja samassa kuosissa löytyi tämä pyjama-asu. Nämä housut ja tämä paita on niin mukavat päällä, että tekisi mieli hengailla niissä joka päivä koti-asuna (ja niin oon melkeinpä tehnytkin). Oon muutenkin viime aikoina tykästynyt enemmän näihin yökkäreitä muistuttaviin paita-housu yhdistelmiin, ja niitä löytyy mun vaatekomerosta jo useampi setti.

Eilen viimeinkin löysin itselleni kivan kynsipaikan ja tällä viikolla on vielä kaikkea kivaa suunnitteilla, perjantaina olisi tarkoitus mennä drinksuille ja syömään tyttöjen kanssa, kunhan keksittäisiin joku kiva ravintola. Palaillaan & besos <3

Kuvat minusta: @mangusto.photos.tell.stories


URBAN EXPLORATION

14.11.2017

Lisää kuvia mun ja Manguston seikkailuista ympäri saarta. Itse vasta joka päivä tutustun saareen ja mun kotiin enemmän, ja alan kokoajan rakastua enemmän. Vaikka aika karu paikka, niin silti niin kaunis. Luontoa ja merta rakastavana ihmisenä en vaan kestä miltä vesi täällä näyttää. Rannoilla niin kirkasta, ja etelän kallioilla aaltojen seassa tuo sinisen ja turkoosin sekoitus.

Jos olette matkalla Teneriffalle, niin El Medanon pohjoispuolella on tuollainen vanha hylätty satelliitti. Mä aina matkustaessa, ja jopa Suomessakin, etsin käsiini hylättyjä paikkoja. Rakastan rakennuksia, jotka ovat ajan myötä rapistuneet. Tuo jättimäinen satelliitti natisi ja vinkui sen heiluessa kovassa tuulessa, ja kuvissa mä näytän ihan Liisalta hyppäämässä Ihmemaahan. Sen viereen pääsee helposti autolla parkkeeraamaan, ja ei ole kaukana moottoritieltä.

Mutta näissä molemmisa paikoissa oli jälleen tuo äärimmäisen voimakas tuuli, tukka sen kun lenteli joka suuntaan :D Satelliitin yli myös tasasin aikavälein lenteli koneita, sillä se sijaitsee kivenheiton päästä lentokentältä.

Mun mekko näissä kuvissa on yksi mun kirppistelyistä täältä, kun videollakin esittelin mun isoa pussukkaa täynnä löytöjä.

Kuvat minusta: @mangusto.photos.tell.stories