NAUGHTY BRGR TURKU

10.07.2017

Ennen kun alan tykittää järkyttävää määrää Ruissi-kuvia, tässä pari meidän lauantailta Turusta. Jenny saapui mestoille iltapäivällä, ja suunnattiin suoraan vasta-avautuneeseen Naughty Brgr -raflaan torin laidalle. Kyseinen mestahan on useasti näkynyt mun eri someissa, koska toi on ehdottomasti mun lemppari hamppariravintola Helsingissä.

Lista on uudistunut, ja nykyään Naughtysta löytyy myös täysin vegaani hamppari VBQ, ja se oli kyllä niin hyvää! Ite oon aina (etelä-Jenkkien kasvattina) rakastanut barbeque-kastiketta, mutta mikään ravintola ei sitä oikeen käytä kuin lihan kanssa, mutta tässä se sopi niin hyvin nyhtökauran kanssa. Akseli juuri sanoikin, että joskus pitää myös olla vege-burgereita, jotka eivät ole vain terveellisiä, ja ite oon samaa mieltä. Vege-tarjonta rafloissa yleensä yhdistetään salaatteihin ja avokadoihin ja pupunruokaan, ja itse tykkään enemmän kevyestä ruuasta, mutta nyttenkin kun oltiin ilta rällästetty Ruississa, niin teki mieli kunnon hampparia.

Kasvis-Shroom Burger on myös toiminut aina, mutta tästä Jennykin sanoi, että ihan törkeän hyvänmakuinen, ja meinasi hotkaista mun burgerin menemään. Molemmat himoittiin tota hampparia sunnuntainakin, ja oltiin jo menossa ennen kotiinpaluu junareissua hakemaan burgerit ja parit mac-n-cheese depth charges, mutta rafla olikin mennyt kiinni ja meinas tulla itku :D Varsinkin kun oltiin jo jätetty taakse festari-alue, missä olisi ollut Naughtyn rekka.

No näitä onneksi löytyy Helsingistä. Snäppiä seuraavat tietävätkin, että onnistuin saamaan viikonlopun aikana kunnon flunssan, mutta se oli sen arvoista, sillä meno viikonloppuna oli mitä huikein. Ihan superit frendit, parhaat seuraajat, mielettömät artisit ja näiden lisäksi vielä kymppisää! <3 Ruissi on vaan aina paras, ja tämä vuosi ei ollut poikkeus. Mutta enemmän höpinöitä ja kuvia meidän viikonlopusta tulossa, nyt ainakin on aikaa sängyn pohjalta käydä läpi tuhansia kuvia!


AVOKADO BURGERI + arvonta

13.05.2017

Huom! Postauksen lopussa mahdollisuus osallistua Koe Kasvis-tapahtuman lippujen arvontaan!

Pieni trendiruoka tällä hetkellä, eli hampurilaisia, joissa sämpylä korvataan avokadolla. Ei ehkä rasvaisuuden takia sellainen ruoka, jota söisin päivittäin, mutta halusin huvikseen kokeilla ja olihan nämä ihan hyviä. Sain jopa iskän ja mumminkin syömään näitä, vaikka molempia vähän nauratti :D Samalla tavalla kuin blogini muutkin ruoka-ohjeet, nämäkin taittuvat kädenkäänteessä!

En oikeastaan etsinyt näihin ollenkaan inspiraatiota, vaan mietin, mitä itse haluaisin yhdistää avokadon ja kasvispihvien kanssa. Oon vähän hurahtanut Apetitin Kasvisjauhistuotteisiin (ei mainos), ja nyt kokeilin ekaa kertaa uusimpia jauhelihapihvejä. Nämä on ulkonäöltä ja koostumukselta kivempia kuin pakastinversio, mutta pyöreät pakastinpihvit ovat minun mielestä parempia maultaan :)

Yhteen purilaiseen:

1 kypsä avokado

kasvis ”jauheliha”-pihvi (Apetit Tuoreet Kasvisjauhis pihvit)

omavalintainen salaatti

tomaattia

sinimailainen idut

feta (Apetina 3%)

punasipuli

korianteri

seesaminsiemeniä

Kastike:

maustamaton soija jukurtti (Alpro Soya)

puolikkaan limen mehu

teelusikallinen murskattua tuoreinkivääriä

paprikajauhe, chilimauste, mustapippuri, suola

Sekoita kaikki kastikkeen ainekset keskenään. Lisää mausteita oman maun mukaan. En tällä kertaa suunnitellut kastiketta kummemmin, kuhan vaan maustoin jukurtin, mutta tämä sopi jälleen raikkaudeltaan hyvin avokadon kanssa. Myös jokaisen omat lemppari hampurilaiskastikkeet varmasti toimii :)

Puolita avokado, leikkaa toisen puoliskon pohja tasaiseksi, jotta se pysyy lautasella tasaisena. Lisää pohjalle kastiketta.

Paista kasvispihvi pannulla lämpimäksi, lisää se ja tomaatti hamppariin.

Jatka kasaamalla idut, feta, punasipuli ja korianteri.

Hattu päälle ja seesaminsiemeniä ripotellen kanteen :) Ihanan kevyt, mutta täyttävä ruoka, ja jälleen kastikkeen lime ja inkivääri toivat freesin maun, eivätkä tehneet ruuasta raskasta.

Sitten, kun postauksen alussa lupailin, niin olisi pieni arvonta teille!

Snäpissä oonkin kertonut, että me mennään frendien kaa viikon päästä lauantaina 20.5.17 Konepajan Brunolle Koe Kasvis– kasvisruokafestareille! Kyseessä ei siis mitkään tylsät messut, sieltä löytyy eri brändien ruokakojuja ja viini tarjoilukin. Festarit ei ole tarkoitettu vain kasvissyöjille, vaan siellä nimenomaan on tarkoitus näyttää, kuinka voi esimerkiksi vähentää lihansyöntiä. Eli hyviä vinkkejä ja pääsee maistelemaan mm. näitä tuotteita mitä mäkin aina snäpissä ja täällä blogissa käytän :) Jos ootte tulossa, tulkaa ihmeessä moikkailemaan!

Instassa jo parit liput pääsin arpomaan, mutta jos ei onni siellä suosinut, vielä on mahdollisuus saada sulle ja kaverille liput! Eli nyt jaossa 3 x kahden hengen lippua tapahtumaan! Riittää, että kommentoitte tähän postaukseen, ja muistatte laittaa sähköpostinne omaan osioonsa (eli ei tarvitse itse kommenttiin laittaa sähköpostia julkiseksi). Aikaa osallistua arvontaan on maanantaihin 15.5.2017 kello 12 asti. Ilmoitan voittajille henkilökohtaisesti. Arvonta on päättynyt! Onnea Minttu, Susanna & Emilia! :)

KOE KASVIS

https://www.koekasvis.fi/

https://www.facebook.com/koekasvis/

Konepajan Bruno

lauantaina 20.5.2017

klo 9-18


TREENI Q&A

22.03.2017

Eli, snäpissä jo lupailinkin, niin olisin nyt tekemässä vähän kattavampaa postausta mun elämäntavoista, treenistä ja ruokavaliosta. Musta tuntuu, että kyselette aina tosi paljon mun treeni-/salitottumuksista, ja en ole oikeastaan moneen kuukauteen oikeen noteerannut teidän toiveita, että juttelisin näistä asioista taas. Kun mulle alkoi seuraajia kertymään, olin tipattomalla ja treenasin 6 kertaa viikossa, samalla noudattaen personal trainerin ruokavalioo. Sen jälkeen treenitottumukset ovat muuttuneet ja on tietty ollut pidempiä lomiakin jolloin ruokailut ovat mitä on. Muuttunut treeni tietenkin näkyy hyvin vahvasti kropassani, ei ehkä teille seuraajille mutta itselleni ainaskin.

Oon aina painottanut, että en ole fitness, vaan olen normaali ihminen, joka käy salilla ja lenkeillä ja katson ehkä keskiverto enemmän mitä suuhuni pistän. Terveellisten elämäntapojen lisäksi käyn kuitenkin paljon ulkona tyttöjen kanssa, ja tämä aiheuttaa hämmästystä. Myös kasvisruokavaliostani ja proteiininsaannista tulee paljon kyselyjä, niin nyt saatte niihin vastauksia!

Annan teille aikalailla vapaat kädet kysyä mitä haluattekaan, myös treenin ulkopuolelta, vaikkapa yleisesti hyvinvoinnista :) Koitan sitten pian vastailla mahdollisimman kattavasti kaikkiin kysymyksiin, jotka ovat aiheeseen liittyviä.